| 盐水.红油毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 盐水.红油毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于压腿262分钟消耗的热量...150 | |||||
盐水.红油毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）
1/7. 买新鲜的毛豆500g左右
2/7. 将毛豆两头剪一下（好入盐），洗干净
3/7. 生姜一块.花椒几颗.干辣椒四五个.桂皮一块.八角两个
4/7. 将水烧开，把毛豆和佐料都放下去，煮15分钟左右。熟时加盐
5/7. 盐水毛豆好了
6/7. 红油的:加鸡粉.油辣椒.花椒油、生抽、醋、葱花凉拌
7/7. 红油的好啦
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水.红油毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克