| 黑木耳鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 566克 | 黑木耳鲫鱼汤热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于摔跤94分钟消耗的热量...360 | |||||
黑木耳鲫鱼汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、黑木耳（适量）、姜（适量）、香葱（适量）、大豆油（适量）、精盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 把木耳泡开，清洗干净。
2/8. 把鱼清洗干净。
3/8. 切好葱花、和葱根切段。姜二片。
4/8. 热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。
5/8. 加入适量开水。滴点料酒。
6/8. 烧开后加入葱根和姜片。
7/8. 小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。
8/8. 无比鲜美的汤。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、增强体抗力、通乳汁等功效；可与芋头、西红柿、木耳搭配；与蜂蜜、雪里蕻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、增强免疫力、便血等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、豇豆搭配；与海螺、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳鲫鱼汤热量563 千卡
- 脂肪2.74 克
- 蛋白质17.58 克
- 碳水化合物10.55 克
- 钠50.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾333 毫克