荷兰豆炒腊肠的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利肠通便、抗癌等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、改善肝功能、消食理气等功效；可与五花肉、玉米面、龙须菜搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；