| 炸九肚鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 炸九肚鱼热量/卡路里1370千卡 | |||

1/6. 洗洗头跟尾巴切掉,,肚子的脏东西也切掉

2/6. 切小段然后从中间切开

3/6. 加面粉跟鸡蛋还有盐,搅拌

4/6. 搅拌均匀待用

5/6. 油烧热,,然后一块一块放下去炸,,不要全倒下次,,不然会粘成一垞

6/6. 外脆里嫩,,美美哒
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效;可与桂圆、西红柿、银鱼搭配;与红薯、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、造血、润肺止咳等功效;可与菠菜、豆浆、芹菜搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;