| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/5. 将馒头切小块,胡萝卜切片

2/5. 锅热后放入少许食用油,将葱末放入爆香,打入一个鸡蛋翻炒片刻,加入胡萝卜片也翻炒一下

3/5. 将切块的馒头倒入锅中,将所有原材料翻炒,并加入少许盐

4/5. 小火将馒头炒至金黄色即可。一定要用小火

5/5. 炒好的馒头包裹中浓浓的葱香,外焦里嫩,咸香不油腻
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、养心、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、茼蒿、百合搭配;与豆奶、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;