| 秋葵炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 370克 | 秋葵炖蛋热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于划船86分钟消耗的热量...240 | |||||
秋葵炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、温水（2碗）、盐（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、秋葵（2-3个）
1/4. 4个鸡蛋打入盆里，用打蛋器打成浅黄色
2/4. 加入2碗温水，边倒边轻轻搅匀蛋液，再加入适量的盐，这时候起锅，锅里加入水煮沸，放上蒸格
3/4. 接下来洗秋葵啦，秋葵洗的时候用软毛刷刷一下，在切开(挑秋葵的时候要挑又软又脆的)，把秋葵轻轻放入蛋液，再盖上保鲜膜，入锅，小火蒸20分钟！要是你高兴的话可以把蛋液过筛一下再放入秋葵，那样里面就没有那么多蜂窝啦，一定要盖保鲜膜蒸哦
4/4. 蒸好以后加入酱油和香油调调味，自己看着调！滑滑嫩嫩营养好，嘿嘿
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、百合、小米搭配；与雪莲果、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、降血压、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃整肠、增强体力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋葵炖蛋热量343 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物30.75 克
- 钠15940.1 毫克
- 钙271 毫克
- 铁15.85 毫克
- 钾788 毫克