| 新奥尔良鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 631克 | 新奥尔良鸡翅热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于烤面包251分钟消耗的热量...240 | |||||
新奥尔良鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（八到十个）、大葱（一根）、洋葱（一小块）、姜（适量）、新奥尔良烤翅腌料（一袋）
1/5. 先将鸡翅划开。再用腌料以1:1的比例腌制鸡翅。
2/5. 将葱切段。姜切成条。洋葱切成块。
3/5. 锅中倒少量油将鸡翅双面煎黄。将鸡翅捞出并用剩下的油爆炒葱姜洋葱。再倒入鸡翅。
4/5. 翻炒片刻后倒入剩下的腌料加水。水要淹过鸡翅。并倒入生抽老抽。放入少量盐。盖上锅盖。待汤汁快收尽时开大火收汁。
5/5. 完成，好好享受吧！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与海虾、樱桃、明虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；可与玉米、猪肉、五花肉搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良鸡翅热量1005 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物20.44 克
- 钠59.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾495 毫克