| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 土豆洗净切丝,清水浸泡一会。五花肉切条

2/6. 炒锅油热依次加入肉丝,葱,姜,干辣椒

3/6. 加入调料

4/6. 放入土豆丝翻炒

5/6. 略加点水,继续翻炒

6/6. 出锅前加入蒜末,美味的土豆丝可以品尝了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与南瓜、白菜、紫菜搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;