| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于俯卧撑13分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1.5个）、番茄（半个）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/7. 准备原材料
2/7. 西兰花切好，番茄切片，大蒜剁蓉
3/7. 锅中水烧至沸腾倒入西兰花
4/7. 锅中水再次沸腾，西兰花颜色碧绿，捞出用凉水冲凉
5/7. 净锅下底油，放蒜茸
6/7. 蒜茸爆香以后放西兰花，调味料，翻炒均匀
7/7. 把翻炒均匀的西兰花盛入装有番茄片的盘子内即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、鳕鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、促进消化等功效；可与菜花、黄鱼、福寿鱼搭配；与鳙鱼、黄瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量105 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物9.63 克
- 钠28 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾391 毫克