| 油炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小虾 | 克 | 265千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 721克 | 油炸虾热量/卡路里1645千卡 | |||

1/6. 清洗虾,可以用牙签把虾线挑出来,自己吃的弄干净点

2/6. 把虾尾剪掉,肉挑出,留下虾头,如图所示

3/6. 打一个鸡蛋在碗里调撒

4/6. 加适量面粉与蛋混合调散

5/6. 盘里倒入面包糠,用虾肉先在蛋与面粉的混合液打湿后再裹上面包糠

6/6. 最后热油锅炸熟,成品如图所示~~香脆可口!
小虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、通乳、增强性功能等功效;可与辣椒、燕麦、火龙果搭配;与樱桃番茄、南瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、抗菌消炎等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与北极虾、辣椒、圆生菜搭配;与田鸡、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;