| 蜂蜜柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 蜂蜜柠檬热量/卡路里967千卡 | |||

1/9. 柠檬两枚。我用的是进口,个大一点,籽少一点

2/9. 蜂蜜300g。这只是我这次用的量,可以根据柠檬的大小决定使用蜜量

3/9. 柠檬洗净,用盐在表面揉搓几分钟,可以去除表面的污渍。洗干净后用纸巾擦干水分。柠檬去头去尾,切片,厚薄均匀。(使用的刀是干燥的,砧板上垫了保鲜膜,柠檬的头尾留着,有用)

4/9. 清洁干燥玻璃的容器(我用的是“乐扣”,可以密封的那种),底下铺一层蜂蜜

5/9. 放柠檬片,再铺一层蜂蜜

6/9. 铺一层柠檬,铺一层蜂蜜,反复多次,至柠檬片用完

7/9. 柠檬片铺完后,表面淋一层厚厚的蜜。使柠檬被蜜盖住。

8/9. 完成后密闭,放入冰箱冷藏,24h后柠檬水会被大量析出,丰富的Vc也就出来了。每次取2-3片柠檬,2-3勺蜂蜜柠檬汁,凉开水冲泡,甜甜酸酸。

9/9. 柠檬的头尾没扔吧!放到冰箱的角落吧,可以吸除异味哦。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与雪花梨、桑葚、鸭梨搭配;与北豆腐、生菜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;