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香辣肉丝炒面

香辣肉丝炒面的热量和减肥功效

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香辣肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
蒜蓉辣酱54千卡87千卡1.78克2.69克
荞麦面486千卡304千卡9.7克2.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
4千卡59千卡2克0克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
总量746香辣肉丝炒面热量/卡路里1075千卡
网球 热量1075千卡,相当于网球179分钟消耗的热量...360

香辣肉丝炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、小油菜(适量)、蒜蓉辣酱(适量)、蚝油(适量)、小米椒(适量)、大葱(适量)、荞麦面(适量)、盐(备选)、姜粉(适量)
香辣肉丝炒面的做法图解1

1/7. 小米椒两个切小段,大葱斜刀切葱花

香辣肉丝炒面的做法图解2

2/7. 猪里脊切丝,用淀粉料酒抓匀腌制

香辣肉丝炒面的做法图解3

3/7. 小油菜焯水捞出备用

香辣肉丝炒面的做法图解4

4/7. 荞麦面煮熟浸冷水待用

香辣肉丝炒面的做法图解5

5/7. 热油,加葱和小米椒炒香,再加入肉丝翻炒,加适量姜粉,酱油,蚝油和一大勺蒜蓉辣酱,最后加入煮好的面和小油菜翻炒,出锅前尝下是否需要再加盐。

香辣肉丝炒面的做法图解6

6/7. 出锅,开吃,特别美味

香辣肉丝炒面的做法图解7

7/7. 最后一提,我用的蒜蓉辣酱是这个

食材功效信息

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有消食理气、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与玉米面、猪肉、洋葱搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、增强免疫力等功效;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有胃肠胀气、促消化、帮助消化等功效;可与豆腐、鳕鱼、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、降低胆固醇、舒张血管等功效;可与樱桃、红枣、海虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒敛疮、祛痰、下气宽肠等功效;

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营养信息

  • 香辣肉丝炒面热量1075 千卡
  • 脂肪27.97 克
  • 蛋白质46.07 克
  • 碳水化合物120.78 克
  • 11936.7 毫克
  • 384 毫克
  • 5.85 毫克
  • 1296 毫克

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