花生巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
细砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 129千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
可可粉 | 克 | 84千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 456克 | 花生巧克力蛋糕热量/卡路里2005千卡 | |||
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1/11. 材料:
黄油:100克、细砂糖:110克、鸡蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、颗粒花生酱:80克、花生碎:40克
2/11. 制作:
1.黄油自然软化后和细砂糖一起打发至颜色变浅
3/11. 加入鸡蛋拌均匀
4/11. 分两次加入过筛后的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均匀
5/11. 做好的面糊装入裱花袋中,先在杯子底部挤一层面糊
6/11. 然后中间挖小勺颗粒花生酱
7/11. 再挤入一层面糊盖住花生酱
8/11. 表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中层烤20-23分钟样子,烤制用牙签扎进去取出来时没有湿湿的黏带物即可出炉
9/11. 完成咯
10/11. 图...
11/11. 图...
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、止咳、抗菌抑菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效;可与小米、海虾、桂圆搭配;与鹅蛋、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;