| 迷迭干酪温泉蛋，黑椒法式冷牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 410克 | 迷迭干酪温泉蛋，黑椒法式冷牛排热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于哑铃179分钟消耗的热量...180 | |||||
迷迭干酪温泉蛋，黑椒法式冷牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、鸡蛋（一个）、干酪（15克）、黑胡椒（适量）、迷迭香（一小撮）
1/4. 先把牛排来回煎，煎至血水流出来，小火然后两面撒上黑胡椒，再来回翻翻，放置一旁等冷却
2/4. 牛排酱料微波炉热一下一会好浇汁，干酪加迷迭香或者其他你喜欢的香料一点点就好，搅拌，放微波炉叮一分钟
3/4. 拿一锅水烧开，打入鸡蛋，然后关火，撒一点点盐，等待十几分钟，嫩嫩的温泉蛋就出锅啦，小心，不要弄破黄
4/4. 最后 摆盘，黑胡椒汁浇上，迷迭干酪汁倒在温泉蛋一边，牛排和温泉蛋上再撒点黑胡椒碎，最后黑椒汁干酪汁、加玫瑰花酱，再摆个盘，多余水和汁擦干，出锅啦
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、强健筋骨等功效；与韭菜、猪肉、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、小米面、洋葱搭配；与雪莲果、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、祛腥、解油腻等功效；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有发汗、保健、增强记忆力等功效；
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营养信息
- 迷迭干酪温泉蛋，黑椒法式冷牛排热量536 千卡
- 脂肪32.63 克
- 蛋白质41.78 克
- 碳水化合物70.11 克
- 钠1422 毫克
- 钙1408 毫克
- 铁33.39 毫克
- 钾1537 毫克