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鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的热量和减肥功效

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鱼香杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量811鱼香杏鲍菇热量/卡路里694千卡
擦洗地板 热量694千卡,相当于擦洗地板183分钟消耗的热量...228

鱼香杏鲍菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(俩个)、胡萝卜(半个)、尖椒(一个)、木耳(适量)、大蒜(四瓣)、蚝油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、葱花(适量)、郫县豆瓣酱(适量)
鱼香杏鲍菇的做法图解1

1/5. 各种食材切丝

鱼香杏鲍菇的做法图解2

2/5. 调汁 一勺白糖 一勺淀粉 一勺酱油 大半勺耗油 一勺白醋 适量水

鱼香杏鲍菇的做法图解3

3/5. 煸炒杏鲍菇 不放油不放水 焯干水分

鱼香杏鲍菇的做法图解4

4/5. 盛出备用

鱼香杏鲍菇的做法图解5

5/5. 放入油 爆香蒜 放入半勺郫县豆瓣酱(根据自己口味)炒出红油,放入胡萝卜尖椒炒一分钟 再放入杏鲍菇木耳 放入调好的汁 鸡精 翻炒几下 出锅!!!

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与西兰花、西瓜、绿豆芽搭配;与苹果、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、治疗高血压等功效;可与豆腐、鳕鱼、虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、大便秘结、便血等功效;可与春笋、荸荠、豇豆搭配;与田螺、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与排骨、龙须菜、洋葱搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香杏鲍菇热量694 千卡
  • 脂肪16.03 克
  • 蛋白质24.69 克
  • 碳水化合物276.18 克
  • 6617.2 毫克
  • 326 毫克
  • 11.47 毫克
  • 1052 毫克

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