| 酸辣猪肉粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 红薯粉 | 克 | 840千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 酸辣猪肉粉条热量/卡路里2140千卡 | |||

1/5. 首先将五花肉切成薄片

2/5. 娃娃菜切丝备用

3/5. 捞一碗剁辣椒备用

4/5. 大火把油烧开转小火,五花肉煎至两面金黄,加入葱、姜,剁辣椒,然后加入开水,待水烧开加入粉条,煮熟后加入娃娃菜,待两分钟出锅即可。

5/5. 酸辣粉条出锅了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、补充蛋白质等功效;可与大蒜、白菜、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、减肥、瘦身等功效;