| 干锅萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 793克 | 干锅萝卜热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于跳板跳水621分钟消耗的热量...180 | |||||
干锅萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、五花肉（几片就行）、葱花，蒜片（适量）
1/5. 将白萝卜洗净，去皮，切片，切葱花，蒜片，五花肉切片
2/5. 锅中少许底油，将葱花，蒜片，八角，小茴香放入煸炒，炒香，放入五花肉片，煸炒
3/5. 放入白萝卜一起翻炒，放耗油，酱油，少许白糖，适量盐
4/5. 加入少许水，炖一会儿
5/5. 汁液收干，出锅
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、下气等功效；可与北豆腐、猪肉、豆腐干搭配；与桃子、藕、何首乌相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与冬瓜、南瓜、紫菜搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅萝卜热量1864 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠97 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾471 毫克