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烤牛肉粒

烤牛肉粒的热量和减肥功效

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烤牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
海盐15千卡18千卡0克0克
总量344烤牛肉粒热量/卡路里509千卡
固定脚踏车 热量509千卡,相当于固定脚踏车73分钟消耗的热量...420

烤牛肉粒的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛排 上脑(250克)、酱油(适量)、蒜茸辣酱(适量)、醋辣酱(适量)、黑胡椒(适量)、海盐(适量)、豌豆(适量)、洋葱(适量)
烤牛肉粒的做法图解1

1/7. 牛上脑,切牛肉粒

烤牛肉粒的做法图解2

2/7. 洋葱切丝备用

烤牛肉粒的做法图解3

3/7. 准备醋辣酱、蒜蓉辣酱,黑胡椒,酱油腌制牛肉粒

烤牛肉粒的做法图解4

4/7. 与上述调料混合,放入冰箱腌制半小时

烤牛肉粒的做法图解5

5/7. 烤箱预热,把腌制好的肉料放入锡纸内,包好,烤制三十分钟

烤牛肉粒的做法图解6

6/7. 三十分钟后打开锡纸上盖,你会发现有很多汤汁,敞开锡纸上盖继续烤制二十分钟

烤牛肉粒的做法图解7

7/7. 烤制表明发干即可

食材功效信息

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、提鲜等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、增进食欲、防腐抑菌等功效;

海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、解乳石毒、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、祛痰利尿等功效;可与猪肝、西葫芦、排骨搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤牛肉粒热量509 千卡
  • 脂肪5.31 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物90.61 克
  • 6907.7 毫克
  • 250 毫克
  • 15.25 毫克
  • 1446 毫克

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