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芦笋炒腊肉

芦笋炒腊肉的热量和减肥功效

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芦笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
芦笋21千卡14千卡1.5克0.17克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量332芦笋炒腊肉热量/卡路里951千卡
吹号角 热量951千卡,相当于吹号角476分钟消耗的热量...120

芦笋炒腊肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肉(100克)、芦笋(150克)、蒜末(2瓣)、白糖(1茶匙)、盐(1茶匙)
芦笋炒腊肉的做法图解1

1/7. 准备好食材

芦笋炒腊肉的做法图解2

2/7. 洗干净的腊肉,提前上锅蒸15 分钟。会去掉多余的油脂

芦笋炒腊肉的做法图解3

3/7. 切薄片。王家五的腊五花真的很不错。五花肉纹理很明显。很均匀

芦笋炒腊肉的做法图解4

4/7. 芦笋改刀,水开,放点油,焯水马上捞出来过凉

芦笋炒腊肉的做法图解5

5/7. 炒锅,不放油,小火,煸炒下腊肉。待腊肉变透明

芦笋炒腊肉的做法图解6

6/7. 倒入芦笋一起翻炒。加入1茶匙糖,1茶匙盐。快速翻炒均匀出锅

芦笋炒腊肉的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抗癌、提高机体代谢能力等功效;可与猪肉、苦瓜、帝王蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、温中健胃、降血糖等功效;可与醋、排骨、生菜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋炒腊肉热量951 千卡
  • 脂肪68.47 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物122.01 克
  • 10298 毫克
  • 136 毫克
  • 4.2 毫克
  • 668 毫克

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