| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于倒垃圾18分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、精盐（适量）、老抽（适量）、调味汁（适量）、白糖（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/8. 冬瓜去皮切丁，
2/8. 放进烧好油的锅里，中火慢煎，要多放油。
3/8. 等煎至半成熟时，调入老抽和精盐。
4/8. 翻炒均匀，调入红糖，
5/8. 将冬瓜煎熟软时，
6/8. 调入辣椒油，鸡精。
7/8. 炒均匀，
8/8. 出锅装盘即成。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消肿利湿、减肥降脂等功效；可与青蟹、排骨、香菇搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克