| 粉蒸肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 726克 | 粉蒸肥肠热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于治安953分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸肥肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥肠（适量）、姜米（适量）、料酒（少许）、菜籽油（少许）、盐（少许）、郫县豆瓣（少许）、蒸肉粉（适量）
1/6. 先一个成品图哦！
2/6. 粉蒸肥肠的材料： 肥肠、姜米、郫县豆办、菜子油、蒸肉粉（要五香味的哟）。
肥肠买回来洗净 ，用盐和菜仔油来洗肥肠会洗得很干净的，会没味，洗干净后放入锅内过一下水，过水的时候水里要放葱、姜、料酒来过水，过水后肥肠切成菱形小块备用。
3/6. 肥肠、菜子油、姜米、郫县豆办、蒸肉粉调匀上蒸锅蒸三十分钟左右即可。
4/6. 起锅后放入辣椒面、味精、花椒面，小葱，香菜即可。
5/6. 最后在上两張美图供大家流口水哟
6/6. 哈哈哈哈哈哈
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止渴、止小便数、去下焦风热等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有散火丹、行滞血、润燥杀虫等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、增进食欲等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 粉蒸肥肠热量2382 千卡
- 脂肪109.1 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物45.9 克
- 钠16400 毫克
- 钙160 毫克
- 铁24.6 毫克
- 钾901 毫克