| 煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 529克 | 煎鸡翅热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于空手道100分钟消耗的热量...600 | |||||
煎鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、盐（适量）、姜片（少许）、花椒（几粒）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 鸡中翅洗干净后，用适量的盐，姜片和花椒腌制30分钟
2/6. 腌好后去掉姜片和花椒，用水冲洗一下，然后每个都抹上盐腌制10分钟
3/6. 然后把鸡翅擦干
4/6. 把鸡翅放入平底锅中
5/6. 煎至金黄放入盐 撒在上面 再用锅盖盖上，让它熟彻底
6/6. 完成！ 可以撒上一些胡椒粉
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、促消化等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、解毒、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、预防高血压、促进唾液分泌等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、祛腥、帮助消化等功效；
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营养信息
- 煎鸡翅热量1001 千卡
- 脂肪24.56 克
- 蛋白质37.79 克
- 碳水化合物155.35 克
- 钠10164.7 毫克
- 钙1176 毫克
- 铁23.31 毫克
- 钾1613 毫克