| 地中海风味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 地中海风味饭热量/卡路里1519千卡 | |||

1/5. 黑橄榄用盐水浸泡半小时,然后剁碎

2/5. 玉米剁碎

3/5. 大米要用这种长长的米,煮出来的饭外形会比较漂亮

4/5. 淘完米后加入水,水量约没过半只手掌即可。再加入玉米与黑橄榄以及橄榄油。按快捷煮饭即可。

5/5. 铛铛铛铛,成品出来啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、补脾、清肺等功效;可与枇杷、白果、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、明目、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、小麦、魔芋搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;