| 卤菜，鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 774克 | 卤菜，鸡翅热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡，相当于吃东西1074分钟消耗的热量...90 | |||||
卤菜，鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（3只）、藕片（10块）、腐竹（5条）、卤料（1包）、小米椒（1包）
1/5. 先买卤料（磨好的那种卤料粉）
买好的腐竹泡水变软
藕片切成块（不要厚）
2/5. 鸡翅切开口子，腌制5-15分钟，之后放锅里过水。（鸡爪可不切）
3/5. 把卤料放锅里根据自己的口味放调料，姜盐味精鸡精辣椒，之后加入适当的水烧开。
4/5. 我是先放的藕片和腐竹。
毕竟第一次做，不想先把肉放第一。
煮到看颜色都变了入味了就可以放到碗里
5/5. 随即就可以放鸡翅下去了。直到变色就可以出炉开吃了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防止血管硬、保护心脏等功效；可与西芹 、猪肝、带鱼 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
卤料具有顺气、促进食欲、健胃等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、促进消化、消食等功效；可与花菜、茄子、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤菜，鸡翅热量1611 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质64 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠324.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾955 毫克