| 秋葵鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 694克 | 秋葵鸡蛋饼热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于打理草坪220分钟消耗的热量...330 | |||||
秋葵鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、胡萝卜（少量）、鸡蛋（两个）、面粉（两勺）、盐（小半勺）
1/5. 秋葵、胡萝卜洗净，放入盐水轻焯。
2/5. 秋葵七分熟时捞出，过一遍凉水，保持鲜嫩翠绿的颜色。
3/5. 在平底锅刷上薄薄的一层油，秋葵切片，胡萝卜切丁，倒入锅内均匀铺开。
4/5. 鸡蛋加盐加面粉打匀，缓缓倒入平底锅，盖上锅盖，小火慢煎，注意不要频繁用锅铲翻动。
5/5. 蛋液凝固后装盘，清爽有爱有营养的秋葵鸡蛋饼就做好啦，一起开动吧 (^_^)
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、防癌、消除疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效；可与比目鱼、绿豆芽、草鱼搭配；与山楂干、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与圆生菜、生菜、茼蒿搭配；与菠萝、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵鸡蛋饼热量1209 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物91.75 克
- 钠10194 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾451 毫克