| 野菜二米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 高粱米 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 总量 | 70克 | 野菜二米粥热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于排球33分钟消耗的热量...480 | |||||
野菜二米粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（40克）、高粱米（30克）、苦菜（40克）、盐（适量）
1/5. 准备食材。把苦菜清洗干净；大米和高粱米淘好。
2/5. 苦菜切碎；大米和高粱米稍浸泡一会儿。
3/5. 水开下米，用勺子轻轻铲锅底，以免米沾锅至水开米浮起为止，滴一两滴麻油、一点盐中小火煮。
4/5. 煮到成粥状，放苦菜煮五分钟左右。
5/5. 出锅出放葱花OK
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、黑豆、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止霍乱、温中、涩肠胃等功效；与蚝豉、蚝干、生蚝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野菜二米粥热量264 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物152.4 克
- 钠12.3 毫克
- 钙872 毫克
- 铁53.8 毫克
- 钾666 毫克