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好吃的黄豆小菜

好吃的黄豆小菜的热量和减肥功效

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好吃的黄豆小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量216好吃的黄豆小菜热量/卡路里480千卡
砌砖 热量480千卡,相当于砌砖69分钟消耗的热量...420

好吃的黄豆小菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄豆(1杯)、洋葱(四分之一)、青辣椒(每个五分之一)、姜(两片)、大蒜(两瓣)、葱白(一根)、黑醋(一勺)、酱油(一勺)、香油(一勺)、盐(一克)
好吃的黄豆小菜的做法图解1

1/10. 黄豆泡水,昨天晚上泡上的,今天一早做正好。泡好的豆用清水多洗几遍。

好吃的黄豆小菜的做法图解2

2/10. 放电饼档里烤熟。不能放油。一点点在变小,直到变黄色。这是一个从小到大,又从大到小的过程。

好吃的黄豆小菜的做法图解3

3/10. 烤好的。变黄色了。之前用火做过糊的太厉害。

好吃的黄豆小菜的做法图解4

4/10. 依次为洋葱,青红椒,葱,姜,蒜。量就是图的比例。

好吃的黄豆小菜的做法图解5

5/10. 一起放入。

好吃的黄豆小菜的做法图解6

6/10. 放酱油

好吃的黄豆小菜的做法图解7

7/10. 放香油,有点多,你们到的时候少点。

好吃的黄豆小菜的做法图解8

8/10. 醋,过年时泡的腊八醋。这种醋是有度数的那种。很醇香的。其他醋也可以,除了白醋不行,因为没用过,说不清味道。

好吃的黄豆小菜的做法图解9

9/10. 盐,也就勺子的中心部的量。

好吃的黄豆小菜的做法图解10

10/10. 搅拌后的。

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、利水、防止血管硬化等功效;可与红枣、鸡蛋、燕麦片搭配;与水芹菜、洋葱、排骨相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与小米、火腿、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 好吃的黄豆小菜热量480 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物70.04 克
  • 16 毫克
  • 189 毫克
  • 7.22 毫克
  • 1188 毫克

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