| 变废为宝的蔬菜梗-菜花梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 111克 | 变废为宝的蔬菜梗-菜花梗热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于滑雪机40分钟消耗的热量...420 | |||||
变废为宝的蔬菜梗-菜花梗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花梗（1个）、干辣椒（1个）、酱油（2汤匙）、盐（适量）、自制鸡精（半汤匙）、香油（几滴）
1/7. 菜花梗1个，洗净
2/7. 去掉外皮，个人感觉手撕快些，或用刮皮刀去掉
3/7. 全部剥好后，切成片
4/7. 锅内放入底油，油热后放入干辣椒
5/7. 倒入切好的菜花梗
6/7. 彻底断生后，依次放入酱油，盐，自制鸡精，关火后，点几滴香油
7/7. 成品图。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、促消化、减肥等功效；可与海虾、娃娃菜、羊排搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降血压、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 变废为宝的蔬菜梗-菜花梗热量281 千卡
- 脂肪112.1 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠15794.1 毫克
- 钙146 毫克
- 铁19.3 毫克
- 钾1432 毫克