| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 三个鸡蛋顺时针打散
2/4. 加水,放盐,再调一遍

3/4. 用勺子把泡泡都挑走

4/4. 鸡蛋上面放个碗盖着,大火蒸十二分钟,表面倒入少许香油即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效;可与北极虾、肥牛、百合搭配;与地瓜、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;