| 荸荠炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 268千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 63千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 650克 | 荸荠炒腊肠热量/卡路里331千卡 | |||

1/8. 准备好荸荠。

2/8. 削皮、洗净备用。

3/8. 荸荠、香肠切片;大蒜洗净、切段备用。

4/8. 锅中油热,倒入香肠,煸炒出油。

5/8. 香肠拨一边,倒入大蒜炒出香味。

6/8. 倒入荸荠,炒匀。

7/8. 加入适量盐,炒至荸荠变得透明。

8/8. 炒好的荸荠香肠,调好味盛入盘中。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、治疗高血压、预防高血压等功效;可与香菇、海蜇、木耳搭配;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效;