| 五香菜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 692克 | 五香菜鱼头汤热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于郑多燕163分钟消耗的热量...360 | |||||
五香菜鱼头汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼头（半个）、五香菜（九层塔）（适量）、胡椒粉（个人喜好可适量增加）
1/6. 鱼头洗净放盐腌
2/6. 准备适量五香菜（九层塔）
3/6. 锅里放油煎制两面金黄
4/6. 姜蒜放去剩余油里爆香，放入鱼头加适量水。
5/6. 水滚后加入五香菜（九层塔）放入适量盐和胡椒粉调味
6/6. 美味的鱼头汤出锅
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗衰老、增强性欲等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与毛豆、山楂、绿豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、健胃等功效；
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营养信息
- 五香菜鱼头汤热量976 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠47.4 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾204 毫克