| 银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 416克 | 银耳红枣羹热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于高抬腿138分钟消耗的热量...600 | |||||
银耳红枣羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干银耳（两朵）、红枣（20颗左右）、枸杞（30克）、冰糖（200克）、清水（2000毫升）、干百合（20克）
1/5. 把银耳、百合都用水泡开，银耳去蒂，撕成小朵，红枣洗净。把银耳、百合、红枣、清水一并放入锅中。大火煮开。
2/5. 大火煮开后放入冰糖，继续大火煮开转中火20分钟。
3/5. 中火20分钟后转小火1个小时，待汤汁浓稠呈黄颜色。
4/5. 加入枸杞子，大火烧开转中火5分钟即可。
5/5. 等待银耳红枣羹完全冷却后可以放入冰箱冷藏，午觉睡醒来一碗，满满的都是胶原蛋白，亲，赶快行动炖碗美容羹吧！
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、滋养阴血、抑制癌细胞等功效；可与薏仁、小米、栗子搭配；与牛奶、银鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、明目等功效；可与大花蟹、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、清热除火等功效；可与草莓、五味子、香蕉搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 银耳红枣羹热量1378 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物378 克
- 钠380.4 毫克
- 钙215 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾2891 毫克