| 豉油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 豉油鸡热量/卡路里4千卡 | |||

1/13. 新鲜鸡半只洗净,沥干水备用。

2/13. 锅内倒入油,煎一下鸡。

3/13. 反面也煎一下,让鸡皮出油。

4/13. 这个豉油鸡汁是关键,味道全靠它啦。

5/13. 加入适量豉油鸡汁。

6/13. 再加点生抽。

7/13. 鸡汁和生抽大约份量。

8/13. 加入清水,约大半碗。

9/13. 盖上锅盖,中火煮。

10/13. 注意不要烧干。

11/13. 剩余少许汤汁就可以关火。

12/13. 待温度适中就可以切块上碟了。

13/13. 最后浇上锅内剩余的汤汁就可以开饭咯!
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
清水的热量1千卡(每100克);