| 清煮豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 380克 | 清煮豆角热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于办公室工作177分钟消耗的热量...90 | |||||
清煮豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、大蒜末（少许）、干辣椒（几个）、油盐，鸡精，生抽，料酒（少许）
1/3. 豆角洗净切段，锅中加水烧开，放入豆角煮3分钟左右，捞出摆放在盘里
2/3. 起锅热油，五成热时，改为小火，放入生抽料酒，少许盐，转动手柄使盐融化均匀，加入干辣椒
3/3. 放少许鸡精在豆角上层，将锅里的调料淋在豆角上即可
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、健胃、补肾等功效；可与虾皮、绿豆、土豆搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、促进消化等功效；可与羊肉、基围虾、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清煮豆角热量266 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物61.05 克
- 钠8 毫克
- 钙62 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1325 毫克