| 蔓越莓炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 蔓越莓炒饭热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于滑雪27分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、蒜薹（七根）、鸡蛋（一个）、大蒜（3瓣）、葱（半根）、蔓越莓（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/11. 准备胡萝卜 蒜薹
2/11. 葱 蒜 蔓越莓
3/11. 鸡蛋一个
4/11. 米饭一份
5/11. 把锅烧热到入油
6/11. 油烧到七八成热到入鸡蛋炒熟
7/11. 在锅中到入适量的油，油热后到入胡萝卜，蒜薹，盐，酱油，翻炒，
8/11. 炒饭半熟到入米饭
9/11. 到入米饭后进行翻炒，然后加入事先炒好的鸡蛋在翻炒
10/11. 炒好后撒上蔓越莓
11/11. 完成
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、促消化等功效；可与狗肉、绿豆芽、菠菜搭配；与樱桃、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、预防动脉硬化、温中下气等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效；可与银鱼、黄豆、桂圆肉搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓炒饭热量190 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物13.32 克
- 钠149.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾306 毫克