| 奶香黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 402千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 奶香黄油曲奇热量/卡路里2239千卡 | |||

1/13. 准备的东西集体亮个相,我用的是去雀巢奶粉,安佳黄油,味道不错

2/13. 黄油软化

3/13. 黄油可放入热水中软化,然后与糖粉混合,用电动打蛋器打发

4/13. 打发至白色即可

5/13. 与鸡蛋液混合打发,我用的山鸡蛋,打出来发黄色,营养成分较高

6/13. 面粉过筛,和奶粉混合

7/13. 倒入打发好的黄油混合物

8/13. 搅拌均匀即可

9/13. 准备好裱花器

10/13. 依据你的喜爱,在烤盘中裱出喜欢的形状

11/13. 烤箱调制180°,上下加热,预热5分钟,烤15分钟

12/13. 美味出炉

13/13. 心情也跟着暖了起来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效;可与韭菜、丝瓜、小米搭配;与兔肉、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;