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香菇冬瓜球

香菇冬瓜球的热量和减肥功效

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香菇冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量910香菇冬瓜球热量/卡路里146千卡
做头发 热量146千卡,相当于做头发146分钟消耗的热量...60

香菇冬瓜球的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香菇(5朵)、冬瓜(适量)、胡萝卜(适量)、莴笋(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、盐(1勺)、鸡精粉(1勺)、白糖(1/2勺)、水淀粉(2勺)
香菇冬瓜球的做法图解1

1/6. 香菇去柄清洗沥干,切花刀。
冬瓜胡萝卜,莴笋用挖球器挖成球入凉水浸泡备用。

香菇冬瓜球的做法图解2

2/6. 锅里热油,爆香姜蒜片,葱段。

香菇冬瓜球的做法图解3

3/6. 倒入香菇大火翻炒一会。夹出葱段。

香菇冬瓜球的做法图解4

4/6. 倒入冬瓜胡萝卜莴笋球翻炒。加盐,鸡精粉翻炒,加适量水,盖上锅盖中小火焖煮3分钟。

香菇冬瓜球的做法图解5

5/6. 加糖,最后加水淀粉勾芡,淋少许橄榄油出锅。

香菇冬瓜球的做法图解6

6/6. 图...

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、健胃保肝等功效;可与莴笋、扁豆、荸荠搭配;与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、润肤美容、清热解暑等功效;可与海带、排骨、平菇搭配;与红豆、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、解毒生津等功效;可与比目鱼、香菜、西兰花搭配;与水萝卜、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、通经脉、利尿通乳等功效;可与猪肉、黑木耳、猪瘦肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇冬瓜球热量146 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4.6 克
  • 碳水化合物18 克
  • 38.8 毫克
  • 33.3 毫克
  • 1.4 毫克
  • 332 毫克

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