| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1892千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 南瓜馒头热量/卡路里2032千卡 | |||

1/12. 集合

2/12. 酵母放进面粉
3/12. 分三次加入南瓜

4/12. 加3分之1水,搅拌

5/12. 搅拌至这程度

6/12. 用手揉揉,至光滑面团

7/12. 揉啊揉,揉啊揉,揉到没朋友~~~(运动中有点模糊)

8/12. 放置温暖处发酵20分钟

9/12. 发酵至2倍

10/12. 切一半

11/12. 切小块,形状自制

12/12. 上锅蒸10分即可
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、调整胃肠道等功效;