| 黄骨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 总量 | 563克 | 黄骨鱼汤热量/卡路里704千卡 | |||

1/5. 黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净

2/5. 准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略)

3/5. 锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺

4/5. 加入清水 超过鱼身三倍的水量 (水放太多汤味道会不够) 大火烧开

5/5. 可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、利尿消肿、祛风等功效;