| 松软南瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 松软南瓜煎饼热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于有氧运动67分钟消耗的热量...350 | |||||
松软南瓜煎饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、南瓜（100克）、水（50克）、酵母（3克）、芝麻（10克）、白糖（10克）
1/10. 南瓜去皮切丁.
2/10. 南瓜丁放入加盖的微波容器,放入微波炉高火叮4分钟,令其变软.
3/10. 用勺子把南瓜压成茸.
4/10. 面粉,糖,酵母加水拌匀.
5/10. 加入南瓜茸,再拌匀,成这种流动性(略稀)比较好的面糊.
6/10. 饧发一个小时,这时候面糊变得有点粘稠,体积增加了1倍.
7/10. 平底锅小火加热,心型模具内侧抹油,然后放在锅里,把面糊舀进模具里.爱臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8/10. 约2分钟煎好一面,然后翻过来煎另外一面.
9/10. 当煎饼两面金黄,即可脱模.
10/10. 这样的分量,可以够做7个爱心煎饼噢
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与芦荟、红豆、牛腩搭配；与羊骨、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 松软南瓜煎饼热量389 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克