| 美味早餐 青瓜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 301克 | 美味早餐 青瓜鸡蛋卷热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于办公室工作172分钟消耗的热量...90 | |||||
美味早餐 青瓜鸡蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1个）、鸡蛋（2个）、炼奶（2勺）、盐（适量）
1/6. 首先把青瓜切块先打成汁，如图的效果就对啦！
2/6. 找一个大的汤碗，放入大概300g的面粉，倒入打好的青瓜汁，两个鸡蛋，放入两勺炼奶，一茶勺盐（根据自己的口味添加哦，个人建议可以清点这样能突出青瓜的清香味）逆时针均匀的搅拌成稠糊状即可，如图片的效果。
3/6. 我用的是电饼挡，没有电饼档也可以用平底锅代替，如果不粘锅就不用放油了，粘锅的话还是放适量的油好些，电饼档先预热一会放入两汤勺浆汁，用木铲均匀的抹开，尽可能的薄些，如图的效果。
4/6. 坦平基本上就可以反面啦，反面过来后，盖上电饼档的盖子等上一分钟就可以把饼卷起来啦！如果要卷馅可以自行添加哦！喜欢吃酥脆口感的饼可以适当的延长下时间在出锅哦！给小宝贝吃，还是尽量的煎嫩些，这样不易上火呢
5/6. 把卷好的饼用铲子切小块就可以装盘啦
6/6. 做法很简单，搭配上一些新鲜得水果一份清新又简单的早晨就完成咯！营养均衡全面，味道也很不错噢！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与生菜、丝瓜、明虾搭配；与牛奶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味早餐 青瓜鸡蛋卷热量258 千卡
- 脂肪18.21 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物69.72 克
- 钠10301 毫克
- 钙415 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾669 毫克