| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 薯条热量/卡路里228千卡 | |||

1/4. 土豆洗净去皮,切成条可以适当宽点,不用很细。

2/4. 放入沸水中煮2-3分钟,8成熟以上。控制不好全熟也没事。放在蓖子上晾干水分,这步很重要,要晾干。

3/4. 晾干后放入冰箱,摊开放防止粘连。

4/4. 待薯条冻的成型就可以随吃随炸了。以个人口味撒入少量盐或者番茄酱。很简单卫生,味道比什么基什么劳都要好吃,还酥脆,不用添加任何东西。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、醋搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;