| 陈皮红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里1146千卡 | |||

1/4. 红豆,洗净,浸泡一宿

2/4. 陈皮洗一下,放到球球里,也可以不放,陈皮味道很香,不难吃,

3/4. 大火烧开,小火炖煮,红豆炖软熟后加入冰糖,陈皮,在炖半小时,最后,后大火收汁,汤汁浓稠,

4/4. 把陈皮拿出来,放到红豆沙上,可以配着吃,分别炖煮的话,不吃陈皮可以拿出来不吃,不过陈皮味道真的比想象的好吃,很清甜,
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、燥湿、促消化等功效;可与厚朴、枳实、与苍术搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、除肿、降血脂等功效;可与鲤鱼、鸡肉、兔肉搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与鸭梨、五味子、石榴搭配;