| 自制黑芝麻糊-简单易上手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 250克 | 自制黑芝麻糊-简单易上手热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于减肥操154分钟消耗的热量...360 | |||||
自制黑芝麻糊-简单易上手的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（适量）、红枣（适量）、糯米（适量）、冰糖（适量）
1/7. 将糯米洗干净后，用冷水浸泡一个半小时后将水滤去，糯米备用；
2/7. 黑芝麻小火炒熟备用，红枣洗净去核备用；
3/7. 将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加适量的水用料理机高速打1分钟，可多打几次；
4/7. 打好的糊分批过滤出芝麻水，可用木铲帮助按压，保留滤出的芝麻水；
5/7. 将没有滤过网的渣再次投入料理机，加水，再次搅打；
6/7. 重复步骤，直至最后的渣的形态是干燥的；
7/7. 滤出的黑芝麻水按照想喝的分量倒入奶锅中，根据口味加冰糖，中火加热，边加热边搅拌，芝麻糊会越来越粘稠
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、治疗高血压、补钙等功效；可与糯米粉、桑葚、梨搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、治疗高血压、防癌等功效；可与粳米、小米、大葱搭配；与牛奶、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黑芝麻糊-简单易上手热量921 千卡
- 脂肪46.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物91.8 克
- 钠14.5 毫克
- 钙844 毫克
- 铁25 毫克
- 钾882 毫克