| 辣炒双鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 60克 | 辣炒双鱼热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于干砌墙82分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒双鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银鱼干（适量）、海鱼干（适量）、菲菜花（适量）、香菜（适量）、干葱头（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、鲜辣椒（适量）、生油（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酒（适量）、鸡粉（适量）、花椒粉（适量）
1/9. 银鱼干洗净、海鱼干用水稍泡，10分钟后晾干水份
2/9. 菲菜花、香菜切小段；干葱头、蒜头、姜、干辣椒、鲜辣椒切碎
3/9. 下油在锅，下姜、蒜、干葱头、干辣椒，爆香
4/9. 放银鱼干、海鱼干炒出香味
5/9. 下所有调味料
6/9. 下菲菜花、香菜快炒一下
7/9. 下红椒快炒
8/9. 最后下麻油，上碟
9/9. 干香惹味的下酒小菜
食材功效信息
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣炒双鱼热量245 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠761 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克