| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 土豆饼热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡，相当于跳板跳水574分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、酱油（少许）、胡椒粉（少许）、芝士（1片）、面粉（少许）、火腿（2条）、葱（少许）
1/5. 土豆煮熟碾碎（如图）加片芝士进去搅拌 然后加一点点酱油 胡椒粉
2/5. 火腿切丁（家里只有玉米的所以就用玉米火腿） 葱切丁
3/5. 把土豆泥和火腿丁进行搅拌 然后就是制作造型啦～
最后在表面粘满面粉 放进热油锅中炸
4/5. 完成啦～
5/5. 最后如果不喜欢的炸的话 可以放进烤箱里烤
就是在以上的基础上少了面粉 多加黄油搅拌 放进陶瓷碗或者锡纸里进去烤箱
原理和芝士焗番薯差不多
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、减肥等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、帮助消化、促消化等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；与杨桃、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1721 千卡
- 脂肪39.2 克
- 蛋白质66 克
- 碳水化合物172.9 克
- 钠7356.7 毫克
- 钙1544 毫克
- 铁22 毫克
- 钾1366 毫克