| 百香果蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 739克 | 百香果蜜热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于壁排球124分钟消耗的热量...420 | |||||
百香果蜜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、百香果（适量）
1/4. 百香果切两半，抠出来果肉，放上多多的白糖拌匀，因为百香果本身很酸，这个量自己掌握，前期没什么关系，后期熬制的时候还可以加，拌好的百香果放入冰箱腌制两小时以上，要有盖子的容器，以免串味儿
2/4. 腌制好的百香果倒入小锅中熬制，小火慢慢熬，熬制浓稠，没什么汤就行，不要熬太久，太浓缩的话放入瓶子看起来比较黑，但实际上是很黄亮的，味道更浓郁，觉得黑的话也是因为太浓缩，里面的籽挤在一起显得，中间尝尝觉得酸就再加些糖，开始觉得比较稀没关系，放入瓶子冷却，果胶就会凝固，味道很香，酸甜可口，（瓶子要消毒，没有消毒柜就用热水烫，然后擦干水分，再装果酱）
3/4. 百香果蜜可以冲水喝啊，抹面包啊，
4/4. 还可以拌入酸奶，味道棒棒的，
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神醒脑、除风、生津止渴等功效；
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营养信息
- 百香果蜜热量870 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物123.28 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克