| 芹菜炒香菇豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 296克 | 芹菜炒香菇豆干热量/卡路里44千卡 | |||

1/6. 葱姜辣椒切好备用

2/6. 香芹切寸段,焯水备用

3/6. 锅里放适量油,加入葱姜辣椒炒香

4/6. 加入豆干翻炒均匀沾上油

5/6. 加入香菇翻炒均匀,然后加入焯好的芹菜翻炒均匀,然后加适量盐,生抽翻炒均匀,差不多一分钟就可以出锅了

6/6. 成品
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、开胃等功效;可与香菇、芋头、武昌鱼搭配;与河蟹、文蛤、虾相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;