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黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量434黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里782千卡
田径 热量782千卡,相当于田径104分钟消耗的热量...450

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一根)、木耳(适量)、鸡蛋(3-4个)、姜(适量)、食用油(适量)、大蒜(适量)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 把木耳用水提前泡开

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 将泡好的木耳撕开小块

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 把黄瓜切块 姜蒜切碎 鸡蛋打散

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 放油热锅 将姜蒜放入锅中爆香

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 放入鸡蛋翻炒 成金黄色的时候放在碗中 备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 将黄瓜块放入锅中翻炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 黄瓜八成熟时放入木耳继续翻炒

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 最后加入鸡蛋 放些盐 翻炒两三分钟就可出锅

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 出炉了~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、黑木耳、醋搭配;与菠菜、芹菜、油菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、止血止痛、益气等功效;可与芦荟、海蜇、海蜇头搭配;与红螺 、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与干贝、丝瓜、百合搭配;与鹅肉、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、温中止呕、驱散寒邪等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 黄瓜木耳炒鸡蛋热量782 千卡
  • 脂肪110.25 克
  • 蛋白质15.14 克
  • 碳水化合物20.67 克
  • 170.8 毫克
  • 123 毫克
  • 4.21 毫克
  • 578 毫克

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