| 苹果包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 吉士粉 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 苹果包热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡，相当于冰上钓鱼683分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、吉士粉（50克）、果味馅心（适量）、酵母（4克）、泡打粉（4克）、白糖（30克）、食用色素（适量）
1/9. 面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
2/9. 搓条下剂子。
3/9. 包入果味馅心。
4/9. 搓成圆球形。
5/9. 用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。
6/9. 放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。
7/9. 用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。
8/9. 牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。
9/9. 可用烤干的可可面条点缀一下。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 苹果包热量1366 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物301.31 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克